"여성들은 분노와 공격성을 참는 법을 훈련하여 고객들에게 ‘순한 모습‘을 보인다. 남성들은 규칙을 어기는 사람에게는 강하게 나가도 된다는 암묵적 약속 안에서 두려움과 연약함을이겨내는 훈련을 한다."