건강을 지키는 쥬스한잔

암과 치매를 막는 아침에 주스 한 잔 - 100세 시대 건강을 위한 채소.과일 주스 101
사라사와 다쿠지, 다니엘라 시가 지음, 이지현 옮김 / 매일경제신문사 / 2013년 7월

한 연예프로에서 여자 탈랜트가 주스를 직접만들어 멤버들에게 만들어주는 씬이있었다. 그 주스를 받아든 멤버들은 마늘주스,오이주스,멜론주스, 등을 맛보며 인상으로 맛을 평가하는 장면이 머리속에 많이 남던 차에

주스한잔 만드는 가이드북이 나와 구매해보았다

시금치,당근 ,양배추,상추,라즈베리,말치,녹차등 기존에 알던 주스외에 기발한 쥬스까지 만드는 과정이 자세히 나와있다

개인적으로는 토마토주스를 좋아했는데 토마토주스만으로도 토마토바질주스,토마토자몽주스,토마토 파프리카 레드쥬스,토마토 수박주스,토마토방울 양상추주스,토마토 고수 주스 등 토마토 하나만으로도 많은 건강주스를 만드는 방법이 상세히 나와있다.

이제 이책으로 아침마다 나의 몸을 위해서 건강주스로 아침을 상쾌하게 시작해보겠다