[마이리뷰] 본격 화과자 레시피 60

본격 화과자 레시피 60 - 동경제과학교 가지야마 고지의
가지야마 고지 지음, 조수연 옮김 / 한즈미디어(한스미디어) / 2019년 5월

커다란 양장본
다양한 화과자 에 양갱과 젤리 등도 있고,
단팥죽도 과자라고 !? ..
그러고보니, 양갱 이랑 비슷 한가..,

과자나 빵으로도 나와 익숙한
도리야끼 나 밤만쥬 같은것도 소개했다.


가을 화과자가 가장 예쁜게 많아보였다.
특히 , 단풍 잎 이라던가 홍시 모양