킴스쿠킹 쿠킹클래스 인기 레시피를 만나보세요~! :)

반찬 없이도 테이블이 완벽해지는 솥밥
킴스쿠킹 지음 / 길벗 / 2019년 10월

++ 솥밥 주재료를 활용한 응용 레시피 90개  ++

반찬 없이도 테이블이 완벽해지는 솥밥

코로나19 바이러스로 가족 모두 집콕하면서 삼시세끼 먹는 밥이 제일 걱정이였는데요.

그 걱정 << 반찬 없이도 테이블이 완벽해지는 솥밥 >> 책으로 잠시 덜 수 있게 되었어요.

이 책은 사계절 마트에서 구매 할 수 있는 재료를 통해 솥밥을 주재료로 활용한 레시피를 만날 수 있어요~!

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길벗 출판사에서 << 반찬 없이도 테이블이 완벽해지는 솥밥 >> 과 함께 쌀을 보내주셨어요~!

상자도 너무 이쁘고 포장도 너무 이쁘더라구요~!

그리고 '맛있는 밥 짓기' 로 솥밥과 전기밥솥으로 밥을 맛있게 짓는 레시피도 있었구요.

도정일자도 받기 전날짜로 최고급 상품을 받은 거 같아 주부로서 너무 좋았네요~!

Many Thanks to 길벗~!!

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<< 반찬 없이도 테이블이 완벽해지는 솥밥 >> 의 저자인 킴스쿠킹님이세요.

런던에서 레스토랑 경영학 석사를 마치고 

현재 한남동에서 '마트 재료로 레스토랑처럼' 이라는 주제로 쿠킹 클래스를 운영하신다고 해요.

이 책에서는 킴스쿠킹 쿠킹클래스의 인기 레시피가 총정리 되어있어서 오래두고 볼 수 있는 책 인 거 같아요~!

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<< 반찬 없이도 테이블이 완벽해지는 솥밥 >> 은 저자의 말을 시작으로 

Intro, 봄, 여름, 가을, 겨울로 솥밥 주재료를 활용한 레시피를 만나 볼 수 있어요.

Intro 1 에서는 '쌀의 종류'로 시작해요.

쌀은 종류가 다양하지만 크게 쇼트그레인과 롱그레인으로 나뉜다고 해요.

여기서 솥밥에 가장 많이 사용하는 쌀이 쇼트그레인 중에서 고시히카리라고 하는데요.

쌀은 품종도 중요하지만 도정일도 중요하니 꼭 확인 해야 한다고 하네요~!

' 솥의 종류, 육수 만들기, 자주 쓰이는 양념과 재료, 쌀밥 짓기 ' 로 솥밥 레시피의 기본 정보를 만날 수 있어요.

저는 밥 짓기를 할 때는 생수만을 사용해서

육수를 사용해서 솥밥을 짓는 걸 처음 알게 되었는데요.

간편한 레시피로 활용범위가 넓어질 거 같아요~! 

<< 반찬 없이도 테이블이 완벽해지는 솥밥 >> 을 보면 첨부된 사진들도 너무 이쁘다는 생각이 들었는데요.

테이블 세팅 소품 준비하기와 테이블 플라워 장식하기까지 있어서

레스토랑 부럽지 않는 집밥이 될 거 같아요~!

늦은 봄에 만난 << 반찬 없이도 테이블이 완벽해지는 솥밥 >>으로 봄요리를 만들어 보았어요.

요리 제목은 이탈리안바지락찜인데요~!

10분도 안되는 시간으로 뚝~딱 만들 수 있으니 너무 좋더라구요~!

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보내주신 쌀로 솥밥도 짓고 이탈리안바지락찜도 만들고 오리고기 살짝 굽고 시락국 내고 하니 ~!!

한끼 식사 완성이예요~!!

저는 가족들 건강을 위해 현미와 흑쌀도 살짝 썩었는데요.

솥밥도 알려주신 레시피대로 지으니 어렵지 않게 지을 수 있었어요~!!

그리고 밥이 이렇게 맛있을 수 있나요?! ^^

아이들이 밥도 반찬도 하나도 남김없이 다 먹었답니다~!!

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마트 재료로 쉽게 만들 수 있는  << 반찬 없이도 테이블이 완벽해지는 솥밥 >> 인데요.

끼니때마다 여러 반찬 고민 마시고~!!

잘 지은 솥밥 한 그릇으로 맛있고 건강한 한 끼 준비 해 보세요~!!

집밥 레시피 책 추천~!!

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삶의 용기와 위로를 주는 샘물과도 같네요~! :)

자세히 보아야 예쁘다 - 어른을 위한 나태주 동시
나태주 지음, 윤문영 그림 / 톡 / 2020년 5월

른들에게 용기와 위로를 건네는 풀꽃 시인 나태주 동시집

자세히 보아야 예쁘다

드라마에서던가 이 말을 처음 들었을 때 제 심장에 쿵하고 떨어지더니 마음속에 오래 남더라구요.

그래서 이 책이 너무나 반갑고 좋게만 느껴지는데요.

어른들을 위한 나태주 시인님의 동시로 삶에 많이 지친 어른들에게 용기와 위로를 건네는 동시집입니다.

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동시는 마음의 샘물

나태주 시인님은 열여섯 살부터 시를 읽고 쓰는 것을 쉬지 않았다고 하는데요.

벌써 60년이 되었다고 해요. 

동시는 마음의 샘물이라는 말이 딱 맞는 말인 거 같은데요.

오아시스 같은 동시로 삶에 지친 어른들이 용기와 위로를 받을 수 있을 거 같아요.

<< 자세히 보아야 예쁘다 >>  동시집은 나태주 시인님의 글과 윤문영 작가님의 그림으로 이루어져 있어요.

두분의 작품이 잘 어울려져 시에 더 빠져들게 되네요~! ^^

세상에서 가장 예쁜 생각을 너에게 주고 싶다.

나태주 시인님의 시를 읽다보면 정말 이런 생각이 드는 거 같아요.

정말 힐링 그 자체입니다~!!

"좋은 시란 어린이에게는 노래가 되고, 청년에게는 철학이 되고,

노인에게는 인생이 되는 시다."

나태주시인님은 오랜 교직생활을 하신 선생님으로 어쩌다가 이런 문장을 썼는지 모르겠다고 하셨는데요.

저는 어떻게 이렇게 좋은 글이 있는지 감탄에 또 감탄을 하네요~!

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나태주 시인님의 글은 총 3파트로 나뉘어져 만나 볼 수 있어요.

저는 나태주 시인님의 시들이 정말 다 좋았는데요.

그 중에서 " 풀꽃 1 " 은 두 말 할 필요도 없지요.

그리고 제일 첫번째 시인 " 사랑에 답함 " 은 정말 오래두고 읽으며 기억해야 할 시인 거 같아요.

그리고 " 학교 가던 아이는 죽어 " 시를 읽다가 저도 모르게 펑펑 울었는데요.

민식이법이 개정되었지만 늘 불안한 학교주변입니다.

첫 사망자도 나오고.. 그 슬픔과 아픔을 어찌 말로 다 표현 할 수 있을까요?!

저도 자식을 키우는 사람으로 너무나 걱정스럽고 안타까운 현실인 거 같아요.

세상에서 가장 고운 말을 들으며 가장 예쁜 생각을 가질 수 있는 나태주 동시집으로

위로와 용기를 얻으며 힐링되실 수 있는 시간 가져보세요~!

세상에서 제일 시원하고 맛있는 생명수같은 오아시스를 만나실거예요~!

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어른을 위한 나태주 동시 추천!!

영어명대사로 배우는 초등홈스쿨링 아이가 쏘옥 빠져드네요~! ^^

디즈니 주니어 잉글리시 : 겨울왕국 2 - 디즈니에서 뽑은 초등 필수 회화표현 익히기 ㅣ 디즈니 주니어 잉글리시
서영조 해설 / 길벗스쿨 / 2020년 5월

 초등 영어 교과서에 실린 내용을 

디즈니 주니어 잉글리시 겨울왕국 2로 공부하세요~!

디즈니 주니어 잉글리시 겨울왕국 2

길벗스쿨 출판사의 디즈니 주니어 잉글리시 겨울왕국 2를 아이와 만나보았어요~!

초등홈스쿨링으로 워드파이를 진행하고 있는 만큼 애정하는 출판사의 책이라 기대 이상 너무 좋았어요~!

디즈니 주니어 잉글리시 겨울왕국2는 디즈니에서 뽑은 초등영어필수회화를 익힐 수 있도록 되어 있는데요.

아이도 겨울왕국2를 재미있게 보아서인지 원어민 성우의 대화를 듣고 따라하며 쉽게 익히는 거 같아요.

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<< 디즈니 주니어 잉글리시 겨울왕국2 >> 는 겨울왕국 2의 36개의 장면으로 72의 핵심문장을 익힐 수 있게 구성되어 있어요.

차례에는 '소감 표현하기' , '느낌 표현하기' 등으로 

회화에 쓰이는 문장을 쉽게 찾을 수 있도록 되어 있고 활용하기에도 좋을 거 같아요.

<< 디즈니 주니어 잉글리시 겨울왕국2 >> 는 언제 어디서든 QR코드로

 원어민 발음 그대로 '영단어' 와 '장면 스크립트' 그리고 '핵심문장학습'을 할 수 있어요.

겨울왕국2 영화 속 장면과 대화를 소개하고 듣고 따라하다 보면 쉽게 익힐 수 있는 구성이여서 정말 좋아요!

한마디로 영어 공부 할 맛 나는 초등영어교재인 거 같아요~! 

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다음장에서는 핵심 문장을로 따라쓰며 암기하고,

빈칸채우기 같은 활동으로 재미있게 익힐 수 있도록 구성되어 있어요~! 

이렇게 하루 4쪽 공부하기에 딱 좋은 양인 거 같은데요.

앞으로 꾸준히 학습을 하면 영어실력뿐만 아니라 자기주도학습력까지 동시에 키울 수 있어서 너무 좋을 거 같아요~!

 

이렇게 소감 표현하기와 느낌 표현하기를 디즈니 주니어 잉글리시 겨울왕국2로 배울 수 있었는데요.

영어글씨체도 교정받으며 핵심문장을 익힐 수 있어서 도움이 많이 되는 거 같아요.

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4개의 Scene 을 학습 한 뒤에는 Review Test로 아이의 실력을 확인하며 복습 할 수 있어요.

이렇게 꾸준히 자극을 주어서 아이의 실력을 키울 수 있는 구조 정말 좋아요~!

마지막 장에는 ' 핵심 문장 72 한눈에 보기 ' 로 핵심문장과 해석을 통해 복습을 할 수 있어서 정말 좋아요~!

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<< 디즈니 주니어 잉글리시 겨울왕국2 >> 는 별책으로 워크북과 정답을 만날 수 있어요~!

듣고 빈칸을 채우다 보면 아이의 듣기실력까지 키울 수 있는데요.

쉽게 복습할 수 있어서 아이의 머리에도 오래 기억 될 거 같아요~!

아이들이 좋아하는 겨울왕국2의 명대사로 영어를 배우며 초등영어필수회화를 익힐 수 있는 영어교재인데요.

초등홈스쿨링에 꼭 필요한 책 일 거 같네요~!

초등영어교재추천~!!

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보림출판사 아트 사이언스 시리즈 신간 << 미생물 >> 로 과학을 신비롭게 만나요!

미생물 - 현미경으로 본 커다란 세상 ㅣ 아트사이언스
다미앙 라베둔트 외 지음, 장석훈 옮김, 세드릭 유바 외 감수 / 보림 / 2020년 5월

볼로냐 아동도서전 라가치상,

우수과학도서상 및 다수의 상을 받은 믿고 보는 아트 사이언스 신간이예요!

미생물

보림출판사의 아트사이언스 신간도서인 << 미생물 >> 을 아이와 만나보았어요.

평소 호기심이 많았던 아이는 예술과학그림책을 통해서 또 다른 신세계를 만났는데요.

현미경으로 보는 것과 똑같이 생생하게 만날 수 있어서 더 신비롭고 더 생생하게 미생물을 만날 수 있었던 거 같아요.

그리고 볼로냐 아동도서전 라가치상을 비롯하며 우수과학도서상등 많은 상을 받은 그림책으로 믿고 볼 수 있는데요.

초등 중등 과학 교과 연계도서로 만나 보셔도 도움이 많이 될 거 같아요~! 

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우리는 미생물과 늘 함께 살지만 눈으로 보기는 힘든데요.

미생물이 눈으로 보기엔 아주 작은 크기이기 때문이지요.

 << 미생물 >>  예술과학그림책에서는 바닷속, 바닷가, 바다 밑, 침대 속 뿐만 아니라 

우리의 피부, 부엌 등 우리가 있는 생활 곳곳의 미생물을 만날 수 있도록 소개하고 있어요.

바닷속에서 춤추는 플랑크톤

바다에는 헤아릴 수 없이 많은 생물이 물의 흐름에 따라 떠 다니고 있는데요.

맨눈으로는 볼 수 없는 작은 생물인 플라크톤을 만날 수 있어요.

플라크톤은 식물 플라크톤과 동물 플라크톤이 있다고 하는데요.

스펀지밥을 좋아하는 아이인 만큼 플라크톤에 대해 궁금한 게 많았답니다.

플라크톤은 실물 크기의 50배가 확대되어 만날 수 있었는데요.

그럼 한번 같이 볼까요?!

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바닷속에서 춤추는 플랑크톤 중에서 제일 큰 플라크톤은 화살벌레로 어뢰처럼 생긴 무시무시한 포식자라고 해요.

요각류를 붙잡아 크고 힘센 턱으로 한입에 삼킨다고 하는데요.

먹을 것이 없으면 이 육식 '괴물' 들은 서로를 잡아 먹는다고 하니 정말 무서운 플라크톤이네요.

화살벌레의 실제 크기가 2-12mm 이여서 예리한 눈에는 살짝 보일 수도 있으나 이렇게 디테일하게 볼 수는 없을 건데요.

마치 현미경으로 보듯이 세밀하고 정밀하게 관찰 할 수 있어서 너무 좋은 그림책 인 거 같아요.

이 그림은 실물대비 60배로 확대되어진 그림인데요.

아이와 함께 보니 정말 디테일하고 사실감이 느껴져서 놀랬어요...!!

그외에도 우리 주변에서 볼 수 있는 많은 미생물들을 현미경으로 본 듯 생생하게 만나 볼 수 있는데요.

글도 아이들의 호기심을 풀어 줄 수 있도록 아이들 눈높이 맞추어 잘 알려주어서 너무 좋은 거 같아요~!

 우리 주변에서 볼 수 있는 << 미생물 >> 의 책의 뒷편에는 용어풀이를 통해 아이들의 이해력을 높여 주고

지식을 체계적으로 배울 수 있게 도와 주어요. 

미생물을 관찰 할 수 있었던 건 현미경이 있었기 때문인데요.

현미경의 역사도 만나 볼 수 있어서 아이들에게 정말 유익한 예술과학그림책 인 거 같네요.

그리고 찾아보기도 있어서 언제든 원하는 것을 쉽게 찾아 볼 수 있어서 활용하시기에도 좋을 거 같아요~!

현미경으로 관찰한 것처럼 생생하게 미생물들을 만날 수 있는 예술과학그림책인데요.

어떤 미생물들은 실물대비 150배까지 확대된 만큼 

아이들의 호기심을 자극시켜 과학적 지식을 쌓기에도 너무 좋을 거 같아요.

재미있고 신비한 예술과학그림책으로 과학교과준비도 함께 해 보세요~!

예술과학그림책 추천~!!

실패가 두려운 아이가 꼭 읽어야 할 웅진주니어 << 실패 도감 >>

실패 도감 - 실패의 모든 것 ㅣ 이야기 도감 1
이로하 편집부 지음, Mugny 그림, 강방화 옮김 / 웅진주니어 / 2020년 4월

실패의 모든 것을 담은 << 실패도감 >> 으로 용기를 얻어보세요~!

실패도감

지는 거와 실패를 늘 싫어하는 큰 아이를 위해 만나게 된 웅진주니어 출판사의 <<실패도감 >> 이예요.

유명하고 위대한 업적을 남기신 분들도 실패를 많이 하셨다는 건 잘 알고 있지요?!

이 책은 성공 이야기가 아닌 실패 이야기만을 담은 책이지만 

재미있고 귀여운 일러스트가 더해져서 책 읽는 즐거움도 주었는데요.

재미있게 읽다보면 아이들이 실패 후에 다시 일어날 수 있는 힘과 용기를 얻을 수 있을 거 같아요. 

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많은 위인을 만날 수 있는 만큼 책의 두께도 조금 있는데요.

그래도 전혀 지루하지 않게 읽을 수 있었던 이유가 이 귀여운 일러스트 덕분인 거 같아요~!

실패를 우울함과 슬픔을 주는 게 아니라 재미있게 풀어서 유쾌하게 만날 수 있었어요~!

실패는 누구나 하며 살아가는 것

실험을 하시는 분은 '실패와 실수'에 관해 매일 연구하는 실패 박사님이세요.

아이뿐만 아니라 어른들도 실패와 실수를 겪으면서 살아가게 되는데요.

실패도감에서는 어떤 실패를 했는지 살펴보고 어떻게 극복했는지도 알아 볼 수 있다고 소개하고 있어요.

그럼 미스테이크 월드로 출발 해 볼까요?!

실패도감에서는 많은 위인들과 생물 그리고 상품의 실패와 실수를 만날 수 있어요.

11개의 카테고리로 많은 실패와 실수를 읽다보면 왠지 자신의 실수는 작게 느껴질지 거 같은데요.

그렇게 위로를 받으며 용기와 힘을 얻을 수 있는 책인 거 같아요~! ^^

실패도감을 만나기 전에 ' 도감을 보는 방법 ' 과 ' 어려운 단어 ' 를 소개하고 있어서

초등 저학년도 쉽게 만나 볼 수 있는 책이였어요.

그리고 각 장으로 들어가는 첫 페이지에서 박사와 개구리를 찾는 숨은그림찾기를 할 수 있어서 더 재미를 주어요~!

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발명가의 실패와 실수

실패도감의 제일 처음 장에서는 편리한 것을 만들기 위해 시행착오를 되풀이한 

'발명가의 실패와 실수' 를 만나게 되어요.

여기에 실패박사님과 개구리를 찾는 재미도 더해지는데요.

벌써 찾으셨지요?! ^^

이름과 함께 실패와 실수 이야기를 담은 눈물방울이 귀엽게 느껴지는데요.

이 분들의 노력으로 지금 우리가 보다 나은 편리한 삶을 살게 된 거 같아요.

여기에서 제 아이는 가황고무를 발명한 찰스 굿이어가 인상적이라고 했는데요.

실수로 자동차 타이어를 개발해 내다니 너무 멋지다고 했어요.

그리고 생물들의 실패와 실수 그리고 상품의 실패와 실수를 너무 좋아해서 자주 읽고 있는데요.

아직은 초등 저학년이라보니 사람들의 실패와 실수보다는 이런 것들에 더 호기심을 많이 가지네요.

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실패도감을 아이와 만나보니 두고두고 꺼내 읽으며 위로 받고 용기와 다시 일어날 힘을 얻을 수 있는 책인 거 같아요.

꾸준히 읽기에 너무 좋은 책 아이와 꼭 만나보세요~!

초등도서추천~!!