무조건 성공하는 작은 식당 외식경영 전문가 백종원의 창업 레시피 1
백종원 지음 / 서울문화사 / 2010년 1월
평점 :
품절


항상 음식에 대한 관심을 가지고 있으면서 음식 맛과 서비스에 최선을 다하고 남과 약간 다른 개성을 살린다는 것이 이 책의 핵심입니다. 저자의 노력을 건접경험하는 좋은 책입니다.

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