[100자평] 장사의 神

장사의 神 - 일본 요식업계의 전설, 술장사의 신, 우노 다카시가 들려주는 장사에 대한 모든 것! ㅣ 장사의 신
우노 다카시 지음, 김문정 옮김 / 쌤앤파커스 / 2012년 9월

어떤 요령을 찾기 위해 이 책을 본다면 실망 할 수 있을 수도 있다. 결국 모든 것의 핵심은 정성과 진심이기 때문이다. 이 책은 그 정성과 진심에 관해 설명한 책이다. 결국 요령은 오래가지 못하니까...