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외식 서비스업 감정노동과 CS 관리
최정상 지음 / 좋은땅 / 2026년 8월
평점 :
'인디캣' 로부터 도서를 제공받아 작성한 리뷰입니다
여러분, 오늘은 제가 최근에 읽은 책을 소개해볼게요! 📚✨
『외식 서비스업 감정노동과 CS 관리』라는 책인데요, 이 책은 그냥 책이 아니에요. 저자의 현장 경험과 이론이 완벽하게 조화된 작품! 😍💪
저자 최정상님은 다양한 외식 현장에서 직접 일한 경험이 있대요. 커피 브랜드부터 이탈리아 레스토랑까지! 🍽️☕️ 이 책을 통해 감정노동이 단순한 친절이 아니라, 외식업의 핵심 경쟁력이라는 걸 확실히 알게 됐어요.
읽으면서 느낀 점 몇 가지!
1️⃣ 감정노동의 진정한 의미
2️⃣ 고객 만족을 위한 전략
3️⃣ 현장 경험의 중요성
이 책은 외식업에 관심 있는 분들, 고객 서비스에 대해 더 알고 싶은 분들께 강력 추천해요! 🙌💖
읽고 나면 여러분도 이 분야에 대해 새로운 시각을 가질 수 있을 거예요!
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