나는 빚내지 않고 3천만원으로 장사를 시작했습니다.

나는, 빚내지 않고 3천만 원으로 장사를 시작했습니다 - 세상 어디에도 없는 '나만의 가게'를 만들 수만 있다면
윤혁진 지음 / 혜다 / 2018년 12월

 빚없이 자기사업, 자기집 구하기는 정말 금수저 나 은수저나 말고는 정말 힘들다고 생각합니다.

하지만 저저는 빚없이 3천만원으로 창업을 시작했습니다. 성공할 수 있었던 가장 큰 요인은 발품 덕품이라고 생각합니다.

발품을 팔다보면 권리금이 싸거나 아예 없는 곳을 찾을 수도 있습니다. 저도 예전에 작은금액으로 전세집을 구할때 방이 없어서 부동산을 1달동안 돌아다녔고 온라인 직거래 사이트(피터팬방구하기)를 통해서 전세집을 구한적이 있습니다. 

돈이 없으면 발품을 팔아서 찾으면 어디선가 매물은 나타나기 마련입니다.

저자는 첫가게를 찾기 위해 6개월 동안 돌아다녔습니다. 그뿐만 아니라 9평의 인테리어 공사도 마무리지을수 있었던건 발품 덕분입니다.

입지를 정할때는 유동 인구를 파악해야 합니다. 장사를 하기 위해서는 유동인구에 성별, 연령대, 시간대별 등으로 분석해서 가게의 사업 아이템과 맞는지도 확인해야 합니다.

그리고 유동인구의 방향성도 중요합니다. 집으로 돌아오는 방향인지 외부로 나가는 방향인지 파악해야 합니다.

주변 상가의 업종 파악도 해야 합니다. 주변이 밥집이 많은지 술집들로 모여있는 유흥업소 거리인지 혹은 카페가 많은 거리인지 파악해야 합니다.

입지의 가시성도 중요합니다. 사람들 눈에 잘 띄는 곳인지 파악해야 합니다. 대형건물이나 도로가 있는지도 파악해야 합니다.

여러가지 상황을 고려해서 오픈했다면 매출 목표를 설정하고 관리해야 합니다.

단계별로 매출 목표를 설정합니다. 예를 들어 일일평균 100만원, 월 2000만원, 연 매출 2억만원 등 이런식으로 구체적으로 설정합니다.

매출 증대 방안을 마련합니다. 포장을 하면 할인을 한다든지 추가 주문을 유도할수 있는 메뉴를 만들기 등 여러가지 방안들을 생각합니다.

매출 목표를 정기적으로 재확인합니다. 그리고 만약 목표를 달성하면 보상안을 제시해서 직원이나 본인에게 동기부여를 하도록 유도합니다.