정성

정성 - 본그룹 김철호 회장의 기본이 만들어낸 성공 레시피
김철호 지음 / 본월드 / 2018년 3월

사람들은 아플때 보통 죽을 먹습니다. 죽은 밥으로 먹는 음식이 아닌 아플때나 소화를 잘시키기 위해 먹는 음식이라고 대부분 사람들은 생각합니다.

본브랜드는 관점의 차이를 발견하고 웰빙이 유행처럼 번질때 본죽을 팔게되면서 큰 성공을 하게 되었습니다. 시장조사를 통해서 죽 전문점을 하면 성공할 수 있다는 확신도 가졌습니다.

비빔밥, 본도시락 등 여러가지 메뉴들로 사람들에게 선보여서 본브랜드는 힘든점 없이 탄탄대로를 달렸구나 하고 생각했습니다.

하지만 국내에서만 성공을 했지 해외에서는 큰 실패를 맛보았습니다. 실패는 통해 더 단련이 되었다고 생각했습니다.

본죽,본도시락,본비빔밥 등은 전통 음식이 가지고 있는 장점들을 이용해서 현재 사람들게 맞는 음식으로 재해석해서 시스템을 정립해서 성공했다고 생각합니다.

재해석을 통해 탄생하기 까지 많은 노력과 희생이 있엇습니다. 정성과 건강이 담긴 프리미엄 콘셉트를 유지하기 위해서 어려움을 견뎌내는데 큰 힘이 되었다고 합니다.

브랜드는 기업의 경쟁력 입니다. 본 브랜드 이미지는 확실히 프리미엄이라는 소비자의 인식에 자리 잡은것 같습니다.

본 브랜드는 선한 가치관을 바탕과 탁월한 역량을 더 많은 사람에게 행복한 삶을 나눌수 있도록 지금 같은 마음으로 계속 해주었으면 좋겠습니다.

고객의 신뢰와 사랑을 바탕으로 언제나 도전하고 재해석 하는 본브랜드는 열심히 응원하겠습니다.