최고의 식탁을 위해...

부엌신 - 또 다른 인생 이야기
양귀자 지음 / 살림 / 2000년 7월

저 음식점이라고 하면 북적거리는 사람들, 불 친절한 종업원들이 떠오르는 사람이였습니다. 하지만 양귀자 작가님의 '어머니가 차려주는 식탁'의 처음부터 지금까지 이야기를 듣고 음식점의 생각이 확 달라졌습니다. 한 끼의 밥의 아름다움을 위해 노력하는 양귀자 작가님의 이야기를 읽고 감명도 받았구요.

그릇 하나 수저 하나에도 세심하게 생각하는 양귀자 작가님을 보고 아~나도 커서 음식점을 한다면 꼭 이래야겠다고 손님들을 위해 조금한 헛점 이라도 보이지 않으려 노력하는 그런 주인이 되어야 겠다구 생각했습니다.음식점이 서울이라 가보지는 못 하는 것이 아쉽지만 꼭 한번 가보아야 겠다고 생각했습니다.