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에브리데이 베이글
박영경 지음 / 비앤씨월드 / 2023년 5월
평점 :
베이글 책을 사자마자 집에서 기본베이글을 만들어보았어요.
집에 오븐 이외에는 아무것도 없었고 특히 믹싱기가 없어서 할까말까 고민했었는데 앞부분에 손박죽법이 잘 나와있어서 도전해볼 수 있었습니다. 초보자도 보기 쉽게 설명이 잘 되어 있어 어렵지 않게 완성할 수 있었는데 결과물도 생각보다 잘 나와 너무 만족스럽습니다! 식구들도 너무 맛있다고 칭창해주었어요. 첫 빵에 도전해보실 분들! 요즘 핫한 베이글로 해보시는게 어떤가요 ㅎㅎ
