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백종원의 도전 요리왕 3 : 이탈리아 - 음식으로 맛보는 세계 역사 문화 체험 ㅣ 백종원의 도전 요리왕 3
백종원.남지은 지음, 이정태 그림, 파브리치오 페라리 감수 / 위즈덤하우스 / 2019년 11월
평점 : 
아들이 손꼽아 기다리던 도전 요리왕!!
첨 일본편을 봤을때 중국편을 얼마나 기다리던지
마침 중국 편 나올때가 생일 즈음이어서
생일 선물로 서점가서 사줬어요.
사실 책은 온라인을 이용하지만
생일 선물이라 자기가 고르게끔.
이탈리아편도 얼마나 기다리던지
중국편 한번 읽자 마저 언제 나오냐고..
도전 요리왕 책 보일때마다 물어 봤었는데
역시나 이번 이탈리아편 읽자마자 미국이랑 태국은 언제나오냐고..^^
미국과 태국 대기하고 있어요..^^
단순한 요리책이 아니죠. ~~
도전 요리왕은
역사, 지리, 문화까지 아이들에게
자연스럽게 접하게 하는
종합도서^^
음식으로 맛보는 세계 역사 문화 체험백종원의 도전 요리왕 이탈리아
등장인물은 요식업계의 대표이자
요리연구가 백종원,
맛있는 걸 오감으로 느끼는
천부적인 재능을 지닌 신나래,
요리를 책으로 익혀 지식과 상식이 풍부하고
요리를 예쁘게 꾸미는 정보담,
고기 사랑꾼으로 고기요리에 강하고
새로운 요리를 만들어내기 좋아하는 강세찬,
요리계의 아이돌로서 중국대결에서 눈에 띄어
네번째 멤버로 합류한 장민우,
나래 동생이자 나래 전담 평론가 겸 매니저 신난새,
유학파 요리 연구가이자 대학교수 정우솔
미식의 도시 볼로냐에서
나만의 파스타 요리를
문화예술의 도시 피렌체에서
가장 특별한 브루스케타를
찬란한 역사를 자랑하는 로마에서
함께 만드는 리조트를
세계에서 가장 작은 나라 바티칸 시국에서
환상적인 젤라토를
피자 전문점이 ㅈ더음 생긴 나폴리에서
가장 맛있는 피자를
아름다운 지중해의 섬 시칠리아에서
마지막 이탈리아 요리왕을 뽑아요..
먼저 붉은 도시 피렌체
밀가루에 물과 달걀을 섞어 반죽을 만들고 소금물에 삶아 만드는 요리를 통틀어 파스타라고해요.
파스타에 쓰이는 면의 모양이나 재료에 따라 수백가지라네요.
파스타에 관한 ox퀴즈도 한번 풀어봐요.~~
앗. 이탈리아 전반에 관한 기초. 심화 문제까지
단원이 끝날때마다 정보랑 문제가 제공되니
단순한 요리에 관한 책이 아니라
이탈리아에 대한 역사. 지리. 문화를
고루 배울수 있는
종합 세계 인문학 책 맞죠.
그나저나 새 책 나올때마다 서점 가겠어요.
만약 한번에 전집으로 나왔다면 아들에게 인기는 시들시들했을텐데. 감칠맛 나게 한권씩 나와서.
매일 한번씩 보면서
기다리고 있네요.
아들~~
말 잘들어야지 엄마가 다음 미국이랑 태국편 사준다.