두부 마요네즈, 콩물 마요네즈처럼 비건 마요네즈의 기본을 가르쳐주고채소 큐브처럼 비건스톡용으로 유용하게 쓸 수 있는 레시피가 있어서 너무 좋았어요!!뉴트리셔널 이스트로 비건 파마산치즈가루 만드는 법도 너무 유용해서 앞으로 알리오올리오 먹을 때마다 맛있게 써먹을려구요!!반미처럼 힙합 음식도 ‘두부 반미’ 레시피를 소개해주셔서 비건 반미 먹으러 해방촌까지 안 가게 돼서 좋아요쉽게 만들 수 있는 소스 레시피부터 제시하면서그 기본 소스로 만드는 다양한 요리가 나와서 넘 도움이 됩니다