당질 제한 슬리밍 레시피 - 고기도 술도 OK!
마키타 젠지 지음, 오세웅 옮김, 우시오 리에 / 북드림 / 2018년 2월
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저탄고지 입문자에게, 그리고 동양인에게 적절한 책이라고 생각합니다! 앞부분이 저탄고지 원리 및 저탄고지를 위한 외식 방법, 식재료 고르는 법들을 소개하고 있어서 저탄고지 초보자들이 읽기 적절하다고 생각해요. 그리고 역시 동양인이 잘 먹는 콩과 두부, 생선을 이용하도록 하고 있어요.

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