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북마크하기 [100자평] 비건 미트ｌ리뷰/페이퍼

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hwaja75 (이메일 보내기) l 2022-10-27 14:22

https://blog.aladin.co.kr/730616253/14044955

비건 미트 - 채소로 만드는 햄버거·스테이크·치킨·베이컨·씨푸드 비건 요리법
마크 톰슨 지음, 최경남 옮김 / 보누스 / 2022년 10월
평점 :
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채소로 고기의 맛과 식감을 살리기 위해 수천시간을 연구한 비건레시피가 담긴 책이다. 채식에 대한 다채로운 요리법을 배울수 있다.

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