플렉시테리언: 때때로 비건 - 완전한 채식이 힘들 때
김가영 지음 / 중앙books(중앙북스) / 2021년 6월
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채식을 시작하고 싶지만 식단을 꾸준히 유지할 자신이 없는 사람들에게 아침비건, 점심비건, 주말비건, 간편 술안주의 레시피가 담겨 있어서 상황에 따라 하루 한끼라도 실천할수 있게 잘 구성되어 있어요.

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