테누키친마법의간식레시피

테누키친 마법의 간식 레시피
테누키친 지음, 조수연 옮김 / 시그마북스 / 2021년 6월

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테누키친은 일본 요리 유튜버로 초간단 요리를 올리면거 인기가 많아졌다.

이 책은 유튜브에 올라간 인기 레시피를 더욱 쉽고 맛있게 재구성해서 한권으로 엮은 것이다.

책의 슬로건도 과정은 최대한 생략하고 적은 재료로 실패없이 만드는 초간단 주전부리 레시피인데

가히 요리 똥손인 사람의 심장을 뛰게하는 문장이지않을까 싶다.

일단 요리를 못하는 사람은 재료를 모으는 것부터가 큰 일인데

이 책에는 재료가 2가지만 있어도 만들 수 있는 레시피가 있다.

우유랑 설탕만 있어도 연유 아이스크림이 만들어진다니 너무 신기하다.

목차를 보면 2가지 재료로 만들 수 있는, 3가지 재료로 만들 수 있는, 화제의 인기 간식, 프라이팬에 튀기듯이 굽는 간식, 식빵으로 만드는 푸짐한 간식 등

챕터 별로 정리가 되어있어서 자기가 해먹고 싶은 간식을 금방 찾을 수 있다.

이 책의 또다른 장점은 꼭 오븐이 아니더라도 디저트를 만들 수 있다는 점이다.

프라이팬에 굽거나 전자렌지에 돌려도 되고 아예 필요없는 간식 헤시피도 있다.

극강의 귀차니스트들도 만들 수 있는 초간단 레시피들로 이루어져있어서

만들겠다는 다짐으로 책을 펴고나면 간식 하나 정도는 뚝딱 만들 수 있다.

솔직히 요리책을 사고 나서 책만 펼쳐보고 그냥 덮어버린 경험은 누구나 있을 것같다.

똥손과 귀차니즘을 동시에 가지고 있으면 재료 모으기부터 요리를 시작하기가 쉽지않은데

이 책은 2가지 재료부터 시작해서 간식을 만드는데 부담이 없다.

평소에 좋아하던 크레이프도 레시피가 있어서 만들기에 도전해봤다.

핫케이크 가루와 생크림, 우유만 구매하면 뚝딱 만들 수 있다.

재료는 별로 필요없지만 휘핑크림을 만들려면 전동 휘핑기를 사야겠다는 생각이 강하게 들었다.

족히 30분은 휘저어야 풀이 좀 선다..

정말 간단하고 맛있는 레시피를 찾았다. 앞으로도 자주 해먹을 것 같다.

간단하게 만드는 아이스크림도 있던데 앞으로 더 더워지면 아이스크림 만들기도 도전해봐야겠다.

맛있고 간단한 레시피를 찾고 있는 요리 똥손들에게 추천한다.

출판사로부터 도서를 제공받아 작성한 리뷰입니다