건강기능식품 약일까? 독일까?

건강기능식품 약일까? 독일까? - 현직자가 알려주는 건강기능식품(영양제) 이야기
김승환 외 지음 / 지식과감성# / 2022년 11월

이 책은 지식과 감성에서 제공받아
주관적인 의견으로 작성하였습니다

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여러분 어떤 영양제 드시고 계시나요?
오늘 소개해 드릴 책은 건강기능식품의
모든 것들을 파헤치는 책이에요.

영양제 이야기입니다.

2022년 기준, 국내 건강 기능 식품 시장은
6조 1,429억 원 규모로 급속하게 성장
중이다. 이러한 성장 가운데, 건강기능식품이
과연 인체에 유효한 효능을 나타내어 주는지,
많은 소비자들이 관심이 가지고 있다.

이렇게 관심이 많은 영양제가 과연 우리에게
해가 될지? 독이 될지?에 대해서 알아보고,
정확하게 복용함으로써 우리의 건강을
지킬 수 있다면 찾아 읽어보기에 충분히
가치가 있는 책이다.

목차는 4개의 파트로 이루어져 있다.
파트 1. 한국인이 가장 즐겨 먹는
건강기능식품 원료 Best 10( 2021년 식약처 기준)
파트 2. 현직자가 답해 주는 건강기능식품 FAQ
파트 3. 건강기능식품의 기획, 개발, 생산, 마케팅, 유통
파트 4. 건강기능식품에 대한 소비자의 궁금증

파트 1. 한국인이 가장 즐겨 먹는 건강기능식품
원료 Best 10 ( 2021년 식약처 기준 )
1) 홍삼
홍삼을 섭취하게 되면 장내 미생물이
진세노사이드의 Glucose(포도당)와 같은 당을 이용하고, 더 작은 분자의 진세노사이드가
되어 장내 흡수에 용이하게 된다.
사람의 체질과 식습관에 따라 장내 미생물
분포가 다르기 때문에 사람마다 효과를
느끼는 정도가 다르다는 얘기다.
이럴 경우는 Rb1, Rg1보다는 Rg3함량이 높은
제품을 섭취해 보는 것이 좋다고 한다.
2) 프로바이오틱스 (유산균)
세계보건기구에서는(WHO)에서는 프로바이오틱스
(Probiotics)란 인간 또는 동물이 적당량을 섭취하
였을 때 숙주의 건강에 이로움을 주는 살아 있는
미생물로 정의하였다. - 중략
대한민국 식품의약품안전처에서 건강기능식품 원료로
인정 및 고시하고 있는 프로바이오틱스를 고시형
프로바이오틱스라고 한다. 고시형 프로바이오틱스는
19종의 유산균이 포함되고 이들의 기능성은 유익균은
증가시키고 유해균을 억제하여 배변활동을 원활하게
하는 데 도움을 줄 수 있는 것으로 알려져 있다.
흔한 부작용으로는 설사, 복통, 복부팽만감등이 있으니
과다 복용하면 부작용이 발생할 수 있다.
3) 비타민과 무기질
비타민은 Vitamin (Vital 생명+ Amine질소복합체)은
신체의 건강 유지, 정상적인 신체 기능을 조절하는데
필수 영양소라 반드시 섭취해야 한다.
그렇다면 많이 섭취해도 될까?
무엇이든 과다 섭취하면 탈이 나는 법이다.
정확한 용량을 지켜 올바른 섭취를 해야 한다.
4)EPA및 DHA함유 유지 ( 오메가-3 )
5) 프락토올리고당 ( 프리바이오틱스 )
6) 마리골드꽃 추출물 (루테인)
7) 밀크씨슬 추출물(카르두스 마리아누스)
8) 단백질
9)프로폴리스 추출물
10) 알로에 (겔, 전잎)

'건강기능식품'이란 인체에 유용한 기능성을 가진
원료나 성분을 사용하여 제조가공한 식품을
말한다. 건강기능식품 마크와 문구를 주표시면에
반드시 표시하여야 한다.
기능성 평가를 마치지 않은 제품은 식약처에서
기능성 표시를 하지 못한다고 하니 꼭 확인하고
사야 되겠다.

파트 4. 건강기능식품에 대한 소비자의 궁금증
사실 책을 읽으면서 가장 도움이 많이 되었던
파트가 아닐까 싶다.
우선 정식 수입과 해외 직구의 경우 나라마다
다른 규제가 있기 때문에 해외 직구 구매 시
제품의 성분을 면밀히 살펴봐야 한다.
( 참고: p. 192~193 )

다이어트 건강기능식품의 경우는 '체지방 감소에
도움을 줄 수 있음'이라는 문구가 있는 제품을
권장하고 있다. 이렇게 등록이 된 제품은 인체적용
시험을 진행하고 그 효과를 확인한 소재를 사용
한다고 한다.
건강 기능 식품은 개인 차가 발생할 수 있기 때문에
하나의 제품을 꾸준하게 섭취할 것을 권장한다.

알레르기가 있다면 살펴보아야 할 부분과 유통기한이
지났을 때 어떻게 해야 하는지에 대해서도 꼼꼼하게
정리되어 있다.

이 책을 통해
영양제를 사기 전에 영양성분을 꼼꼼하게 살펴보고
과다 섭취하지 않도록 주의하면 우리의 몸을
건강하게 지키는데 유용하게 활용될 것이라
생각한다.