[100자평] 첨가물 바로알기

첨가물 바로알기 ㅣ 하상도의 식품안전관리 길라잡이 2
하상도 지음 / 식품음료신문사 / 2016년 5월

별로입니다
책 내용도 적고 내용 자체도 객관적이 아니라 주관적인 관점이 너무 들어가 있네요
읽다가 반품하고 싶었던 책은 처음입니다
유해하다고 입증되지 않았으니 먹어도 되는게 아니라 안전하다고 입증이 되야 먹는거 아닌가요? 책 내용 자체가 그런 느낌입니다