빵선생 이성실의 홈베이킹 노트
이성실 지음 / 꽃숨 / 2015년 10월
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빵선생 이성실님은 베이킹은 끊임없이 반복해서 연습하는 것만이 성공의 비결이라 해도 과언이 아닐 만큼 경험이 중요한 작업이다 라고 말씀하시죠,베이킹 초보자들에게는 희망의 메세지네요,실패의 원인을 찾고 원리를 이해하면서 과정을 공부한다면 베이킹초보자도 빵을 맛있게 만들수 있을거예요,daily,sweet,simple,lovely로 레시피까지 다양하답니다.

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