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라망 la main 2018.3.4 - Vol.48, 합본호
레이어소시에이트 편집부 지음 / 레이어소시에이트(잡지) / 2018년 3월
평점 :
품절
인포그래픽 느낌의 아보카도 이미지와 봄의 녹색이 반가워 보이지만 마지막호라니! 33살에 요리 학교 들어가서 가을쯤 행사장 갔다가 우연히 접했던 라망부스에서 과월호 몇권 구입하고 시작된 라망. 시대의 흐름속에 새로운 방식으로 나온다고 하니 그나마 다행이지만 잡지가아닌 조리상식,생선상식처럼 단행본으로 조리관련 책들이 꾸준히 나왔으면 좋겠다. 요리사와 요리사를 꿈꾸는 사람들을 위한 국내에 얼마없는 책들을 내주는 곳이기에! 초보 요리사 입장서 많이 공부하고 요리사 하면서 좋은 추억들 만들어준 라망매거진. 감사합니다