2016 일식.복어 조리기능사 산업기사 실기시험문제 - 2015년 변경된 출제기준 반영
전경철 지음 / 크라운출판사 / 2016년 2월
평점 :
구판절판


예상문제와 상세한 조리법이 아주 좋네요

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