오늘부터, 처음 텃밭 가꾸기

오늘부터, 처음 텃밭 가꾸기 - 베란다 텃밭부터 노지 텃밭까지 완전 정복
석동연 지음 / 빌리버튼 / 2022년 3월

노란 파스텔톤 표지에 탱글하게 꽉찬 방울 토마토가 먹음직스럽게 달려있다. 표지를 펼치기도 전에 벌써 마음은 저만큼 앞서 가있다.

책은 5가지 목차로 구성되어 있다.

* 재배 계획 및 준비

* 쉽게 기르는 잎채소

* 기르는 재미 열매채소

* 무럭무럭 뿌리채소

* 쓰임새가 많은 다양한 채소

초보자가 처음부터 어려운 작물부터 시작해서 실패하면 재미가 떨어진다고 한다. 무슨 일이던지 단계가 있는법 우리집도 신랑이 상추씨도 뿌리고 모종도 구입해서 심어봤지만 자라는것을 보지 못했다. 제일 쉽다는 상추를.

만화가인 저자가 웹툰 느낌나는 삽화로 한눈에 보기 쉬운 이미지가 집중력을 높여준다.

실제 작업에 필요하고 유용한 도구를 나열했다.

시골 할머니들이 작업할 때 사용하는 방석을 리얼하게 설명해준다.

일반 도심의 아파트에서는 베란다가 대부분이라 의미는 없지만 텃밭을 가꾸기에 필요한 배치도와 한눈에 파악이 가능한 재배시기 표가 첨부 되어 있다.

현실적인 이런 자료가 최고지 않을까.

씨앗을 뿌리는 방법도 다르고 모종을 직접 심을 경우 좋은 모종을 구입하는 요령도 알려준다.

개인적으로 씨앗으로 뿌리면 시간도 오래 걸리고 실패 확률이 높아져서 처음인 경우 모종으로 구입해서 심는 것을 적극 추천하고 싶다. 실패를 해본 경험자로서.

초보부터 베테랑까지 추천하는 작물 재배이다.

초보

상추,들깻잎,부추,바질,고구마,옥수수,알타리무

재배하기 쉽고 빨리 수확가능

중수

대파,쪽파,감자,콩,무,생강,당근,땅콩,가지

땅속에서 작물이 자라는 시간을 기다리는 인내심

고수

토마토,고추,파프리카,양배추,배추,오이,애호박

세심하게 살피는 눈과 고된 밭일에도 거뜬한 체력필요.

레벨별로 가능한 작물들을 추천해주는 센스 굿.

모든 음식의 기본으로 들어가는 대파, 일년 열두 달 냉장고에 없어서는 안될 필수 재료이다.

작년에 한차례 대파 파동을 겪고 나서 많은 이들이 대파심기 열풍이 있었다. 대파의 효능은 처음 들어본다.

대파를 기르는 여러가지 방법과 대파와 맞지 않는 음식과 이유까지 더이상 완벽할 수 없다.

상추는 자주 솎아주어야 하고 저렴해서 고추와 딸기를 시도해 보고 싶었으나 초보자는 잠시 접어두기로 한다.

다음기회에~

고추와 딸기는 포기하더라도 수세미는 도전해 보리라.

요즘 천연수세미를 원물로 구매해서 씨를 제거하고 삶아 말리는 작업까지 해본터라 재배까지 하고 싶은 욕심이 더욱 생긴다.

일년 안으로 단독주택으로 옮길 계획이 있고 마당에 텃밭을 구상하고 있어서 실질적인 도움이 될 것 같다.

내년 봄에는 텃밭을 열심히 가꾸어서 수확의 기쁨을 누릴 수 있는 시간이 되길 기대해 본다.

이 글은 출판사로부터 책을 제공받아 주관적으로 작성한 후기입니다.