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북마크하기 [100자평] 외식의 품격ｌ마이리뷰

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형만믿고가자 l 2018-01-26 15:16

https://blog.aladin.co.kr/723127156/9865214

외식의 품격 - 빵에서 칵테일까지 당신이 알아야 할 외식의 모든 것
이용재 지음 / 오브제(다산북스) / 2013년 10월
평점 :
절판


더 나은 식문화를 위해서 나올 게 나왔다는 느낌이었다. 너무나 답답하고 속상했던 부분들을 낱낱히 파고들며 적나라하게 보여준다.

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