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버블티, 어쩌다 생긴 거야? - 세상을 놀라게 한 17가지 음식의 숨겨진 탄생 이야기 ㅣ 노란돼지 교양학교
우카시 모델스키 지음, 야첵 암브로제프스키 그림, 김영화 옮김 / 노란돼지 / 2025년 9월
평점 :

버블티, 어쩌다 생긴 거야?_ 세상을 놀라게 한 17가지 음식의 숨겨진 탄생 이야기
우카시 모델스키 지은이, 야첵 암브로제프스키 그림, 김영화 옮긴이, 노란돼지
전 세계 사람들이 사랑하는 17가지 음식!
그 특별하고도 놀라운 음식들이 탄생하게 된 비밀을 담은 이야기!
초등 3학년 딸아이가 좋아하는 버블티
언제부턴가 버블티 가게가 하나둘씩 생겨나면서 열풍이 불었는데
정작 버블티라는 음료가 어떻게 탄생하게 됐는지는 생각해 본 적이 없는 것 같다.
우리가 좋아하는 음식 가운데는
누군가가 "이 음식을 꼭 만들고야 말겠어" 하는 치밀한 계획이 있었다기보단
우연이나 장난 같은 사소하고 작은 사건에서 비롯된 것들이 많다.
회의 시간이 지루해 간식으로 먹던 타피오카 펄을 홍차에 넣었다가 탄생한 버블티.
카드 게임에 빠진 한 백작이 식사 시간을 줄이기 위해 빵 사이에 고기를 넣어 먹던 것이 샌드위치가 되었고, 초콜릿 케이크를 만들다 실수로 베이킹파우더를 깜빡하고 구운 게 바로 브라우니라니 ㅎㅎ 이처럼 우리가 평소에 즐겨 먹는 맛있는 음식에 숨어 있는 이야기들이 아주 흥미진진하다.
<버블티 어쩌다 생긴 거야?> 는 음식에 담긴 이야기를 알아보는 데에 그치지 않고
직접 요리까지 이어지는 체험형 교양서로 책에 담긴 17가지 음식을 만드는데 필요한 도구,
만드는 순서가 그림과 함께 소개되어 있어 레시피를 따라 손쉽게 음식을 만들어 볼 수 있다.
한 끼의 음식 속에는 사람들의 생활 방식과 역사, 문화가 담겨 있다고 한다.
세계 여러 나라 음식에 탄생 스토리를 읽으면서 그 시대의 현실과 사회적 배경을
자연스럽게 접할 수 있어 지식 확장에도 큰 도움이 되고, 세계사를 이해하기에
더할 나위 없이 좋은 맛있는 책! <버블티 어쩌다 생긴 거야?>
어른 아이 모두 재미있게 읽을 수 있는 교양서로 추천한다.
[출판사로부터 도서를 제공받아 주관적으로 작성된 후기입니다]