북마크하기 [100자평] 데일리즈 머핀ｌ에브리띵.

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천연설탕 (이메일 보내기) l 2016-05-16 01:59

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데일리즈 머핀 - 매일 먹고 싶은 일본 최고의 머핀 전문점 레시피
후루야 가즈유키 & 후루야 아유미 지음, 서수지 옮김 / 시드페이퍼 / 2016년 2월
평점 :
품절


만들기가 어렵진 않지만 몇 번을 해도 계란과 버터가 분리되는 걸 보니 계란 양을 줄이는 것이 좋겠다. 또 베이킹 파우더 2작은술은 아무래도 많은 것 같다. 굳이 레시피대로 넣을 것이 아니라 조정을 좀 해야겠다.

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