김대석 셰프의 계절 밥상 1 - 제철 재료로 만드는 건강한 집밥 레시피
김대석 지음 / 경향BP / 2026년 9월
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📚김대석 셰프의 계절 밥상

엄마가 추천한 유투버 김대석 채널!
김대석 셰프의 계절밥상을 보고 이것저것 요리를 시작해보려는 요린이 입니다.🤗
봄부터 겨울까지 책장을 넘기다 보면 자연스럽게 사계절의 맛을 따라가게 됩니다.
반찬부터 국·찌개, 김치, 별미까지 매일의 집밥을 풍성하게 만들어줍니다.
이 책은 철마다 맛있는 재료를 골라 집에서 쉽고 맛있게 요리할 수 있도록 안내하는 사계절 집밥 레시피가 담긴 책입니다. 오랜 시간 요리 현장에서 쌓아 온 김대석 셰프의 노하우를 바탕으로 익숙한 재료의 맛을 제대로 살리는 방법을 알려 줍니다. 나물과 무침, 김치와 장아찌 같은 기본 반찬부터 국과 찌개, 고기와 해산물을 활용한 든든한 요리, 계절마다 생각나는 별미까지 한 권에 담겨있어서 최고입니다.
‘오늘은 뭘 해 먹지?’ 고민될 때마다 계절에 맞는 재료와 요리를 손쉽게 찾아 매일의 식탁에 활용할 수 있어서 유익한 요리책입니다!


@kh_book
출판사로부터 도서를 제공받아 작성한 서평입니다.
#도서제공 #김대석셰프의계절밥상 #요리책 #집밥

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