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이기려면 함께 가라 - 피자헛, KFC, 타코벨을 성공으로 이끈 얌브랜드의 혁신 전략
데이비드 노박 지음, 고영태 옮김 / 흐름출판 / 2012년 9월
평점 :
절판
성과를 향한 매뉴얼로 늘 곁에 두고 싶은 책
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경영혁신에 대한 책들이 그렇듯이 체계적인 논리와 거기에 적합한 사례들을 배열했다는 면에서는 다른 책들과 크게 다르지 않다고 할 수 있다. 반면에 적용이 용이한 실제성이라는 관점에서 평가한다면 이 책은 탁월하다. 피자헛, KFC, 타코벨 등의 세계적인 외식산업 브랜드를 소유한 기업 얌브랜드의 최고경영자가 현장에서 하나하나 쌓아올린 혁신의 산물이기 때문이다. 저자 자신도 많이 배우고 현장의 문제와 경영상의 갈등을 해결한 결과물이다. 그로 인해 얻어진 탁월한 성과를 바탕으로 자기 기업의 성공사례를 하나의 교육과정으로 만들어 한동안 산업계에 전수하여 온 것을 책으로 옮긴 것이기에 숨결이 느껴지듯 생생하다. 책을 읽는 내내 실속 있는 경영자 워크숍에 온 기분이 든 것도 이런 까닭으로 보여진다.
생각할 수 있는 가장 큰 목표를 정하고 그것에 도전하는 것으로 경영자의 수준을 정하면서 책은 이야기를 펼쳐 나간다. 요즈음 기업의 의사결정은 탁월한 경영자로 시작되는 톱-다운 방식이 아닌 구성원 모두가 참여하는 집단지성의 올바른 결정을 지지한다. 그렇게 되려면 함께 하는 사람들을 동기부여하고 경영에 깊이 참여하게 해야 한다. 기업문화가 중요한 이유가 여기에 있으며 경영자의 덕목이 직원들의 잠재력을 자극하고 업무 환경을 개선하여 성과를 낼 수 있도록 해야 한다고 주장한다. 이 책에는 그러한 기업을 만들기 위한 노력과 경영자가 바뀌어도 흔들림 없는 성장을 할 수 있도록 체계를 세운 이야기가 들어있다. 성과에는 숫자로 나타낼 수 없는 심리적인 것까지도 포함해야 하며 그것 또한 객관적인 평가가 가능해야 한다는 부분에서는 경영의 아름다움과 더불어 그 난해함의 범위를 가늠하기 어렵다는 생각도 들었다.
무엇보다 이 책은 주제마다 경영자의 사고방식 등의 자기 진단을 할 수 있도록 배려했다. 교육이나 연수에 들어가면 제일 먼저 지니고 있는 문제점과 현상을 파악하듯이, 이 책에는 자기성찰을 위한 양식 등을 수록했다. 주제마다 저자 자신이 배우고 다양하게 활용한 원칙, 법칙, 공식 등의 이름으로 많은 학습 도구들을 제시하고 있다. 그것들 각각이 세계 최고 수준의 것들이라는 것을 쉽게 알 수 있으니 덤으로 얻는 것 치고는 크다. 각기 개발하고 창안한 사람들의 면면과 출처를 밝히고 있으니 그들 모두 대가들로 기업의 성과를 돕기 위해 함께 마음을 모은 듯하다. 사용에 대한 예시들을 비교적 쉽게 설명하고 있어서 응용하기에도 어렵지 않을 것 같다. 매뉴얼로 직접 만들어서 사용하고 싶다는 생각도 들었다.
저자는 프롤로그에서 14가지의 주제들에 대해서 하루에 한 가지씩 2주간에 걸쳐서 천천히 음미하며 구체적인 실행 계획을 세우라고 조언한다. 막상 책을 읽고 보니 조언대로 그렇게 하는 것이 옳다는 생각이다. 이 책은 다른 책처럼 한번 읽고 책꽂이에 놓아버린다면 경영 혁신의 기회를 잃어버리는 손해를 볼 것이다. 분기별로 또는 최소한 반기에 한번씩 14일에 걸쳐서 경영 행위 전반을 돌아보고 개선한다면 좋은 결과는 물론, 지속적인 성장을 담보할 수 있으리라 생각한다. 다시 책을 끼고 KFC나 피자헛에 들러 직원들의 움직임을 주시하면서 책장을 펼쳐야겠다. 현장에서 실현되는 혁신의 모습들이 책 어디에 있는지 보면서.... 아울러 기업의 노하우를 마음껏 공개한 그 넉넉함에 고마워하며 지갑을 꺼내........^)^
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