디저트 이야기 - 10평 작업실의 달콤쌉싸름한
러브시스터즈 지음 / 성안북스 / 2015년 6월
평점 :
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베이킹을 하는 분들이 꿈꾸는 꿈의 공간~~


바로 이 분들의 이야기입니다.

다니던 직장을 그만두고 베이킹 작업실을 차린
두 자매의 좌충우돌 공방 이야기!


chapter. 1 - 달콤 쌉싸름한 에피소드


두 자매가 어떤 계기로 베이킹을 시작하고
작업실을 열게 됐는지, 또 개업 후 주문하신 손님들에 얽힌 여러 가지 에피소드들이
담겨있어요~


chapter. 2 - 슈거 & 컵케이크




슈가 케이크와 슈가 컵케이크 만들기에 필요한 도구와 과정이 상세하게 나와있고
여러 가지 예쁜 결과물들을 볼 수 있어요!


chapter. 3 - 디저트 이야기




처음 들어보는 그라니타를 비롯해서
꼭 한 번 만들어 보고 싶은 카푸치노 초콜렛 레이어 케이크와 만드는 과정까지 상세히 나와있고,
우리 나라에서는 흔히 볼 수 없지만 외국에서 흔히
만들어 먹을 듯한 아무렇지 않은 듯한 비쥬얼의
맛난 디저트들이 가득 담겨 있어요!


chapter. 4 - 케이크 & 소품 스타일링





결혼식이나 베이비샤워 파티 등 여러 파티에서
쓰이는 예쁜 슈가 케이크와 컵케잌들이 나와있고
예쁜 소품이나 디저트를 스타일링 하는 방법도
나와 있어요!

꼭 외국에서 하는 가든파티처럼 꾸며놓고 친한 사람들 불러다가 파티하면 정말 부러울 게 없을 듯 하네요~~^^

슈가크레프트가 넘 화려하고 예뻐서 저랑은 멀리 동떨어진 베이킹이라고 생각했는데 책에 나와있는 작은 소품부터 따라해 본다면 부담없이 잘 해낼 수 있을 것 같다는 생각이 드네요!ㅎㅎ

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