대한민국 외식업 트렌드 Vol.1 - 금쪽같은 내 한 끼 대한민국 외식업 트렌드 1
김난도 외 지음 / 목새(미래의창) / 2023년 7월
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변화의 흐름에 뒤쳐지지 않고 성공으로 이끼는 외식업 트렌드7~알찬 내용이 가득해서 좋네요.

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