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북마크하기[100자평] 요리를 욕망하다ｌ인문/사회/과학/예술

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개암나무 l 2015-03-25 20:07

https://blog.aladin.co.kr/717322199/7438630

요리를 욕망하다 - 요리의 사회문화사
마이클 폴란 지음, 김현정 옮김 / 에코리브르 / 2014년 2월
평점 :
절판


직접 요리를 하면서 들려주는 얘기라 도움이 많이 됐다. 요리를 통한 사색 또한 재미나다.

요리
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