에어프라이어로 시작하는 건강 다이어트 요리 - 더 맛있게, 더 간편하게!
김희영 지음 / 레시피팩토리 / 2020년 1월
평점 :
절판


 

더 맛있게! 더 간편하게!
에어프라이어로 시작하는

건강 다이어트 요리


 


작년에 구입한 에어프라이어!!

냉동식품요리에만 사용했었는데,

에어프라이어로 건강한 다이어트요리를 만들수 있다는

레시피팩토리의 책을 만나니 무척 반가웠습니다~

올 1월까지 정기구독했던 레시피팩토리~

이번에 만나보게 된 이 책으로

건강식 요리 도전해봐야겠습니다^^



에어프라이어 세척 & 관리하는 방법이

꼼꼼하게 소개되어 있어서 도움이 되더라구요~

바스켓 청소할때 그냥 주방세제로 닦기만 했는데,

밀가루를 뿌린다음 30분 정도 뒀다가 닦으면,

밀가루가 기름을 흡수,

  좀 더 수월하게 닦을 수 있다니,

 기름요리 하고 나서는

이 방법으로 세척해야겠습니다~

​

 

음식사진이 예쁘게 나와서,

보는 요리사진마다 입안에 침이 고였답니다~

*구운 방출토마토 샌드위치*

함께 먹으면 좋은 

두부 바나나스무디 레시피도 함께

수록 되어 있어서

이렇게 만들어 먹으면

간편하면서도 든든하게

챙겨먹은 느낌이 제대로 들것 같았습니다.

​

 

요리에 사용하는 재료 보관법과 활용하는 방법도

Tip으로 소개되어 있어서,

도움이 된답니다.



든든하고 가벼운 한 그릇 저녁부터,

10분이면 만드는 가벼운 안주

주말을 위한 달콤 디저트요리까지~~

다양한 건강식 레시피가 소개되어 있는

<에어프라이어로 시작하는 건강 다이어트 요리>


냉동식품이나, 통삽겹살, 고구마정도

에어프라이어로 사용했었는데,

이젠 무궁무진하고 맛있는 건강식 다이어트 요리를

이 책의 도움을 받아 만들 수 있게 되서 기대가 됩니다~



에어프라이어로 만든 리코다 치즈가 제일 기대가 되는데요~

이번 주말에 도전해 봐야 겠습니다!!


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