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수험생 영양 간편식 - 22년 차 영양사 엄마가 청소년기 아이에게 챙겨주는 식단
정향미 지음 / 경향BP / 2019년 10월
평점 :
절판
수험생 영양 간편식
![](https://image.aladin.co.kr/Community/paper/2019/1107/pimg_7168851502351191.jpg)
아이가 고등학생이다보니,
어떻게 하면 좀더 잘먹는걸로 맛있게 만들어 줄 수 있을까...
고민을 더 하게 되는 요즘입니다.
편식도 심하고, 똑같은 반찬
두번은 안먹으려고 해서
늘 반찬 만드는게 고민이 많이 되더라구요...
그래서, 이번에 만나보게 된 <수험생 영양 간편식>을
더 꼼꼼하게 살펴보고,
아이가 좋아할 만한 간편식은
어떤 음식이 있을지,
살펴보게 되었답니다.
![](https://image.aladin.co.kr/Community/paper/2019/1107/pimg_7168851502351192.jpg)
재료 손질법과, 재료 보관법,
주제별 요리, 수험생 추천 음식 재료가
본격적으로 음식만들기 소개에 앞서 알려주는데,
도움이 되는 부분이였습니다.
1가지 식재료로 10가지, 20가지의 요리를 만들 수 있는
요리가 어떤것들이 있는지
많이 사용하는 식재료 몇가지가 소개되어 있는데,
항상 다 사용하지 못하고 버리는 식재료들..
앞으로는 다 사용할 수 있겠다 싶더라구요~
![](https://image.aladin.co.kr/Community/paper/2019/1107/pimg_7168851502351193.jpg)
수험생 간편식 월간식단표도 수록되어 있어서,
어떤 메뉴를 만들어야 할지 늘 고민하는 부분이
해결되는것 같았습니다.
<수험생 영양 간편식>에 소개된 음식에는
든든한 한끼, 밥요리
후루룩 한끼, 면요리
기분 좋게 배부른 한 끼, 고기 요리
속 시원하게 한 끼, 국물요리
간편한 한 끼, 빵 요리
꿀떡꿀떡 부드럽게 한 끼, 죽 요리
정성과 손맛을 한껏 더한 일품 요리,
출출할 때 간단하게, 간식요리가
소개되어 있습니다.
![](https://image.aladin.co.kr/Community/paper/2019/1107/pimg_7168851502351194.jpg)
책을 살펴보면서,
아이도 좋아하고,
저도 만들어 먹어 보고 싶은 영양간편식이 많았는데
그 중에서 이 두가지는 꼭 만들어 먹어보고 싶더라구요~
차돌 볶음우동과 치아바타아보카도 샌드위치,
간식으로도, 한끼 대용으로도 영양만점 음식이라
꼭 만들어봐야겠습니다.
음식만들기에 소질이 없어서,
늘 메뉴가 걱정이였는데,
영양만점 간편식 따라서 만들어 먹으면,
영양소 제대로 챙겨 먹이는것 같아서 뿌듯할것 같습니다^^