건강을 챙겨주는 책

참 쉬운 건강 밥상 - 행복이 가득한집 생활무크시리즈 14
이양지 지음 / 디자인하우스 / 2003년 3월

먼저 깔끔한 표지에 반했다. 알록달록 그림과 사진에 또 반했다. 어머님이 몸이 좋지않으셔서 좋은 먹거리가 없을까 궁리하던 차에 다른이들의 리뷰평이 좋아 구입해보았다. 한가지 재료가 요리법들을 달리함으로써 전혀 새로운 음식으로 탄생한다는 사실에 놀랐다. 매번 먹던식으로만 요리한탓에 언제나 그 밥상이 그 밥상이었는데. 우리집은 자연식이라해서 그냥 날로만 먹는줄로만 알았는데, 이책을 알고나서 우리집 식단도 이제 바뀔것이다. 입맛도 살고 건강도 챙기고. 일석이조다.