과학개념정리, 세상은 온통 화학이야!

세상은 온통 화학이야 - 유튜브 스타 과학자의 하루 ㅣ 세상은 온통 시리즈
마이 티 응우옌 킴 지음, 배명자 옮김, 김민경 감수 / 한국경제신문 / 2019년 9월

우리가 사는 세계가 무엇으로 이루어져 있는지누군가에게 질문을 하면 개인이 가지고 있는지식을 기반으로 하는 대답이 나온다고 하죠.누군가는 유기물과 무기물이라고 답하고,누군가는 금속과 비금속이라고 답할 것이며,또 누군가는 생물과 무생물이라고 답한다죠.이 책의 저자는 세상은 온통 화학이야!라네요.재미있는 과학개념정리 시간, 시작합니다.과학을 좋아하는 둘째가 완전 대박 극찬하는'세상은 온통 화학이야!'는 한참 화학에 흥미가많은 작은 아이에게 제대로 과학개념정리를할 수 있는 시간을 만들어주고 있습니다.제가 어릴 적에 과학 과목중에서 화학, 물리를좋아했었던 것 처럼, 저희 작은 아이는 화학과생물과목을 아주 좋아하고 있습니다.화학을 공부하다보면 때로는 과학개념정리가굉장히 지루하게 여겨지기도 합니다. 왜냐하면화학이라는 과목 자체가 굉장히 학문적으로생각할 수 밖에 없기때문인데요, 앞으로는'세상은 온통 화학이야' 책으로 재미있게 개념을정리해나갈 수 있게 된 것 같아 반갑습니다.주위를 둘러보면 세상은 정말로 무엇으로 구성되어져 있는 걸까요? 생각해보니 정말 '화학'이라고 하는 학문에서 벗어나기는 어렵습니다.인간을 구성하는 최소단위를 정의할 적에도사람들은 자신의 가치관으로 볼 수 밖에 없지요.화학은 물질을 이루는 가장 기본적인 단위를'입자(Praticle)'이라고 정의하고 있습니다.예전에는 물질의 최소단위가 원자라고 생각을했었지만 현재는 원자보다 더 최소의 단위가있음을 알게 된 후, 입자라는 개념이 등장했대요이렇게 보면 화학이 무척이나 어렵고 멀게만느껴질 수 밖에 없는데요, 저자는 '화학으로모든 것을 할 수 있다'라고 주장하고 있습니다.사실 '화학'이라고 하면 우리와는 거리가 아주먼 학문이라는 생각이 들지만 사실 화학이라고하는 것은 일상과 밀접하게 연관되어져 있대요.아침에 모닝콜이 울리면 왜 짜증이 날까?모닝커피는 언제 마시는 게 가장 효과적일까?충치 예방을 위해서는 어떤 치약을 써야 할까?천연 비누는 정말 몸에 더 좋을까?술에 취하면 왜 속마음을 그대로 말하게 될까?'세상은 온통 화학이야' 발췌'세상은 온통 화학이야' 책을 몇장 넘기자마자"엄마! 이 책 정말 대박인데요!"하고 극찬(?)을하는 작은 아이와 함께 이 책을 읽다보면 학창시절 화학을 좋아했던 저도 미처 알지 못했던여러가지 현상들을 과학개념정리를 통해서제대로 알아가는 기회를 만들 수 있게 됩니다.과학이 재미있다!라고 말하는 아이에게 세상 속숨겨진 과학개념정리를 쉽게 이룰 수 있게 하는'세상은 온통 화학이야' 책은 마치 예전부터저의 취미가 화학이었던 것처럼 착각하게 하는신기한 힘을 가지고 있다는 생각을 해봅니다.멜라토닌,코르티솔,아드레날린,부신피질호르몬열역학제1법칙, 열역학제2법칙 등등과학개념정리는 물론이고 일상 속에 숨겨진화학적 비밀을 재미있고 흥미롭게 파헤쳐보는즐거운 시간을 '세상은 온통 화학이야'로 만들어가려고 합니다. 無화학제품이라고 광고하는엉터리 마케팅의 진실과 디저트 속에 숨겨진달콤한 화학레시피까지! 화학으로 빠져봅니다.