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북마크하기 [100자평] 푸드 오디세이ｌ마이리뷰

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초콜릿공장 l 2017-12-02 03:43

https://blog.aladin.co.kr/713263193/9746758

푸드 오디세이 - 음식은 어떻게 인류 역사를 바꾸었나
빌 프라이스 지음, 이재황 옮김 / 페이퍼스토리 / 2017년 11월
평점 :
절판


한 권으로 맛있게 읽는 음식 문화사. '역사'와 '음식'이 병렬 키워드로 들어가 있는 책이라 관심이 갔다.

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