정신적 요리는 마음의 부엌에서 시작된다. 거기서 개념들은 적어지고 졸여지고 살짝 튀겨지기도 하며, 때로는 다져지고 구워지고 회저어져 모양을 갖추게 된다. 마치 요리의 대가들이 어떤 재료는 조금만 뿌리고 어떤 재료는 듬뿍 넣는 등 변화무쌍한 동작으로 우리를 놀