[100자평] 대한민국 외식업 트렌드 Vol.1

대한민국 외식업 트렌드 Vol.1 - 금쪽같은 내 한 끼 ㅣ 대한민국 외식업 트렌드 1
김난도 외 지음 / 목새(미래의창) / 2023년 7월

확실히 식사에도 트렌드가 있다고 생각됩니다. 트렌드에 맞춰 변해가는 식문화와 요식업이 어떤 모습과 방향으로 흘러가게 될지 알 수 있는 시간이 될 수 있을 것 같네요~!