[100자평] 스코프 베이킹북

스코프 베이킹북 - 스코프가 전하는 따뜻하고 맛있는 영국식 베이킹 레시피
조나단 타운젠드 지음 / 한즈미디어(한스미디어) / 2020년 12월

스코프에서 맛있게 사 먹은 기억도 있고 투박하지만 매력적인 막의 영국빵에 대한 좋은 기억때문에 구매해서 만들어 봤는데 기대에 충족되지는 않는 레시피 였어요. 물론 스코프의 완전한 레시피를 책에 다 담을 수는 없는 것이 당연하긴 하지만 차이가 많이 납니다. 감안하시고 보셔야해요.