2018 에듀윌 조리기능사 필기끝장 - 한식/ 양식/ 중식/ 일식/ 복어조리 필기 공통, 최신 출제기준/개정법규 완벽 반영! 최신 기출문제 5회분 수록, 조리기능사 자격증 필기시험 추천교재 [특별부록: 족집게 빈출노트, 맞춤 플래너 제공] 2018 에듀윌 조리기능사 시리즈
김선희 외 지음 / 에듀윌 / 2017년 9월
평점 :
구판절판


바른 먹거리와 먹거리를 마련하는 것에 관심이 생겨 독학해보고자 구입함. 교재의 레이아웃 보기에 편하고 가독성 좋음.

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