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북마크하기 [100자평] 전쟁사에서 건진 별미들ｌ마이리뷰

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책과콩나물 l 2016-10-12 17:57

https://blog.aladin.co.kr/706224198/8828449

전쟁사에서 건진 별미들 - 세계의 전쟁이 만들어낸 소울푸드와 정크푸드
윤덕노 지음 / 더난출판사 / 2016년 9월
평점 :
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긴급하고 불완전한 시기에 우연하게 발견되어지고
새롭게 섞여 만들어진 음식을 소재로 한다는 점에서
무척 흥미롭다는 생각이 드네요.

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