셰프의 본심 - 솔직히 까놓고 말하는
나흐 왁스만.맷 사르트웰 엮음, 전혜영.최제니 옮김 / 허밍버드 / 2016년 4월
평점 :
절판


주방 안의 이야기를 주방 밖으로 꺼내 들려주는 셰프들의 다양한 이야기들...
책을 보니, 외국의 유명 셰프들의 본심도 좋지만.. 우리에게 더 익숙한 셰프들의 본심도 살짝 궁금해지네요. ^^

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