무궁무진한 떡볶이의 맛

무궁무진한 떡볶이의 맛 ㅣ 레시피팩토리 라이브러리 시리즈 8
레시피팩토리 라이브러리 지음 / 레시피팩토리 / 2018년 12월

 떡볶이를 좋아해서 집에서 자주 해먹는데 맛집에서 사먹는 거랑은 확실히 차이가 있더라고요. 그 동안엔 맛집만의 비결이 따로 있다고 생각했지만 이 책을 통해 떡볶이 맛을 결정하는 한 끗의 비밀을 알게 됐습니다. 덕분에 제 입맛에 맞는 떡볶이 레시피를 찾을 수 있어서 좋았어요. 그리고 고추장 떡볶이, 크림 떡볶이, 궁중 떡볶이 밖에 몰랐던 떡볶이의 종류가 사용하는 재료에 따라 무궁무진해질 수 있다는 것도 알게 됐습니다. 투움바 떡볶이랑 불닭 치즈 떡볶이는 도전해보고 싶네요.

다들, 어쩌다 그런 대형 사고를 쳤느냐는 표정이다. ...

다들, 어쩌다 그런 대형 사고를 쳤느냐는 표정이다. 세상이 이럴 수는 없는 것이다. 하긴, 나 자신도 속일 수 없는데어찌 다른 사람들을 속이랴.

 나는 사랑이 호르몬의 이상분비 때문에 빚어지는일종의 병리현상이라는 걸 잘 알고 있는 삼십대 중반의 남자다. 사랑이, 우리가 지금 하려고 하는 멜로영화에서 그렇듯이, 애들 코 묻은 돈 우려낼 때나 써먹는, 일종의 청소년용품이라는 것도 잘 알고 있다. 유일하게 내가 모르는 것은 바로 내 앞에서 콧노래를 흥얼거리는 저 여자다.

다시 화면을 열어 여러 항목 중에 ‘도시 백색 소음‘...

다시 화면을 열어 여러 항목 중에 ‘도시 백색 소음‘을 골랐는데, 어쩐지 그게 좀 웃겼다. 소음속에 살면서 소음을 고르다니.
가상의 소음은 부드러웠다. 공격성이 제거된 소음이었다.

10년 뒤, 20년 뒤, 나를 이렇게 보살펴 달라고...

 10년 뒤, 20년 뒤, 나를 이렇게 보살펴 달라고 말하고 싶은 게 아니다. 나는 이 애들이 자신들의 노년을, 젊은 날에는 어떻게 해도 상상할 수 없는 그때를, 그렇지만 반드시 찾아오고야 마는 그 순간을,단 한 번이라도 생각하게 하고 싶다. 그래서 지금이라도 책임과 믿음을 나눌 수 있는 제대로 된 짝을찾았으면 좋겠다. 그래서 내가 남겨 두고 가는 것이걱정과 염려, 후회와 원망 같은 감정이 아니기를 바랄 뿐이다.

세월호와 중증외상에 대한 이슈가 불거진 이래로 안전과...

세월호와 중증외상에 대한 이슈가 불거진 이래로 안전과 외상을 테마로 수많은 것들이 벌어지고 있으나, 나는 그 핵심 가치를 알 수 없었다.

 이 사실을 말해보아야 소방의 고위층은 같은 소리만 반복했다.
- 곧 시정하도록 최선을 다하겠습니다.
최선을 다한다. 그 말의 허망한 실체를 잘 알고있었으나, 나조차도 그 말 외에는 달리 할 말이 없는 상황에 계속 빠져들었다. 제대로 된 장비조차 가지지 못하는 난 왜 이 일을 하고 있나....... 갈수록자괴감은 무겁고도 깊게 나를 짓눌렀다.