앙금플라워레시피 - 앙금플라워 기초교과서
조영화 지음 / 종이학 / 2020년 9월
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앙금플라워떡케이크에 대한 모든 것을 담아낸 앙금플라워레시피. 재료에 대한 기본적인 정보에서부터 다양한 떡과 40가지 종류에 이르는 앙금꽃 만들기 법까지 그야말로 앙금플라워의 교과서라 할 만한 책입니다.

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