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오늘 뭐 해먹지? - 삼시세끼 부딪치는 집밥 고민 해결 레시피
이필주 지음 / 어바웃어북 / 2015년 5월
평점 :
오늘뭐해먹지?
메르스때문에 저번주에 아이와 24시간을 일주일 내내 있었더니.
정말 하루 종일 이따가 뭐 해먹지..
오늘 저녁에는 뭐해먹지...
고민이 정말 많이되더라구요
막상 뭘 할려고 하면..
어떤걸 해야 하나...
생각도 잘 나지 않구요.
하루에 삼시세끼 해먹는다는것이
참..쉬운일은 아닌것 같아요 ㅋㅋㅋ
분당의 장금이 이필주님의
생활밀착형 30일 레시피!!!
오늘뭐해먹지?
저에게 참 도움이 많이 되었답니다.
9남매의 맏며느리라는 단어가..
엄청 스케일이 크겠구나 싶기도 하지만
정말 힘들었겠구나..생각도 들더라구요
저의 가족 3명 하루 섹끼 해먹는것도 이렇게 힘든데
9남매의 맏 며느리라니...
김장을 2박3일동안 적게는 300포기, 많게는 400포기를 했다는데요..정말 입이 떡 벌어질 만큼 대단한것 같아요
주로 저녁반찬으로할수있는 요리들이 많아서
정말 좋았어요
이름에 맞게
생활 밀착형 레시피가 가득하답니다.
엄마가 해줬던건데..
어떻게 하는거더라.
뭐가 들어가더라..
이런 반찬들이 많더라구요
요즘에는 참 나물이 참 맛있더라구요
된장만 넣고 무치거나,
참기름 넣고 무쳐서 내놓기도 하는데요.
이책에서는
좀더 맛있는 비법이 들어있더라구요
제가 놓치고 있는 레시피가 들어있어서
더욱 맛나게
맛있게 해줬답니다.
요즘 도움 많이 받고있어요
매일 먹는 밥상인데요.
어제 먹었던거 먹으면
웬지 먹기 싫을때도 많고.
신랑이 근사한 반찬을 은근히..바랄때도 있는데
등갈비 김치찌게, LA갈비도 어렵지 않고
쉽게 할수 있는 자신감이 생겨요
그리고, 저같은 경우는 동태찌게가 그렇게 힘들더라구요 ㅠㅠ
겨울을 대표하는 찌게 레시피가 있어서
맛있게 만드는 즐거움이 생겼답니다.
집밥
몸에 좋은건 알지만
매일 하면서 매일 매일 고민되는 삼시세끼!!
30일 레시피에서
1일 4가지씩 요리를 보여주고 있어요
맛있게 다양하게 건강하고
집밥 고민 해결 되었답니다.
첫장에 나오는 오리훈제 밀쌈이예요
오늘 저녁에 해보려고하는데요.
레시피를 보니깐 그렇게 어렵지도 않더라구요
손님상에 내 놓기도 좋구요.
맛도 좋고, 보기도 좋구요
한번쯤 차려보는것도 좋을것 같아요
밀쌈 만드는 방법도 자세히 나와있답니다.
해장국으로 기본적인
콩나물 김칫국 ㅋㅋㅋ
쉬운것 같지만
그래도 참치액적으로 맛있게 간해보세요 ㅋㅋ
참나물 된장 무침
요즘 제가 즐겨 먹게되는데
나물이 이렇게 맛있었나 싶더라구요 ㅋㅋ
울 신랑이 좋아하는 반찬
양파 두부 조림
쉬울것 같은데..은근 맛도 잘 안나고..
두부 조림하다가...갑자기 엄마도 생각 나고 ㅎㅎㅎㅎ
레시피로 다시한번 요리할려구요 ㅋㅋ
제가 맛있게 먹기는 하지만
요리를 잘 못해서
동태찌개는 정말 꼭 한번 도전해보고 싶어요
자세한 레시피..
정말 도움 많이 됐어요
도라지나물
쉬우며니서 몸에도 건강하게 맛좋은
간단하니, 저녁 반찬 상에 올려도 좋겠죠
울 신랑의 최고의 메뉴 ㅋㅋ
닭 볶음탕
제가 평소에 하던방식과는 조금 달라서.
저도 레시피를 보고 그대로 해보려구요 ㅋㅋ
코다리 조림
저의 친정엄마가 자주 해줬던 반찬인데요.
먹어보기만해보고
아직 안해봤는데요..ㅋㅋㅋ
정말 맛나보여요 ㅋㅋ
매일 삼시세끼 먹는거 고민 많이했는데
오늘뭐해먹지?로 고민 해결 많이 되었어요
한장 한장 보면서
하루에 한가지씩 도전해 볼려구요 ㅋㅋ