내 아이의 IQ를 높여주는 브레인 푸드
책의 머리말에서 처럼 아이에게 최고만을 해주고 싶은 것이 부모 마음이고 그 중에서도 균형 잡힌 식단은 아이의 삶에 최고의 시작이 될 것이다! 이런 생각에 나도 이 책을 읽어보기 시작했다.
1장은 똑똑한 뇌 만들기 임신 했을 때부터로 시작되며 좋은 음식과 영양소 식품을 순서대로 알려주고 있다.
아직 우리 아기는 어리기 때문에 브레인 푸드를 이유식 전에 알아 봐야지란 맘에 책을 선택 했지만
출생 초기 부분에 보면 수유시 엄마가 먹는 음식에 따라 아이에게 큰 영향을 주기 때문에 지금 이 시점의 책 선택이 너무 빠른건 아닐까라는 의문은 책의 펼치기 전의 잠시 든 생각 이였다.
뇌에 필요한 영양소 부터 그에 맞는 음식들
첫장에서 소개된 레인보우 컬러 푸드 소개로 간단하게 정의한 섭취방법은
섭취하는 과일과 채소의 종류가 다양할 수록 영양소가 골고루 있기 때문에 될 수 있으면 다양한 과일 채소를 먹자!
그밖에 뇌에 해로운 것들과 지혜로운 장보기 방법은 주부들에게 더욱 와닿는 내용들 이였다.
2장의 본격적 브레인 푸드 레시피!
책의 내용이 이론적인 부분만 있는 줄 알았는데 반가운 페이지였다. 푸드 레시피로 이론적인 설명만 있는 것이 아니라 쉽게 실천 할 수 있도록 준비 되어진 책 이였다.
책의 레시피만 보고 음식을 무작정 해주기 보다 머리가 좋아지는 일주일 식단을 제시하기도 하고
책을 읽는 엄마의 입장에서 큰 도움을 줄만한 선택이라 생각한다.
레시피 찾기 항목을 보기 좋게 맨 뒤에 색인을 넣어 두고
아이들에게 두뇌 개발에 도움을 주는 엄마로 바뀔 수 있도록 꼼꼼하게 도와주는 역할을 하는 것 같다.
이 책을 처음부터 끝까지 읽어 본다면 바로 냉장고 문을 열고 실천하여
아이들에게 바로 간식을 만들기 시작하는 자신의 모습을 볼 수 있을 것이다.
