엉뚱하지만 과학입니다 6

엉뚱하지만 과학입니다 6 - 캔 우유나 팩 콜라는 왜 없지? ㅣ 엉뚱하지만 과학입니다 6
원종우.최향숙 지음, 정민영 그림, 와이즈만 영재교육연구소 감수 / 와이즈만BOOKs(와이즈만북스) / 2023년 8월

#협찬도서

#엉뚱하지만과학입니다
#캔우유나팩콜라는왜없지


참새가 방앗간을 그냥 지나칠 수 없듯이
울 아들 학교 끝나고 매일 출석도장찍는 편의점!! 

오늘은 초등학생들이 가장 궁금해하는 편의점 속 과학을 알아볼까요?



어릴 때 한번 쯤 생각해 보시지 않았나요? 팩 우유 말고 캔 우유, 캔 콜라 말고 팩 콜라  기타등등 많은 것들을요. '엉뚱하지만 과학입니다'에서  캔 우유나 팩 콜라는 왜 없는지 알려줄께요~~


왜 그 얼음이 더 달고 맛있을까?


‘얼죽아’ 다들 아시뇨? 얼어 죽어도 아이스아메리카노 , 추운 겨울에도 카페, 편의점에는 아아를 주문 하는 사람들이 많습니다.

저두 그중 한사람입니다 전 아아 아니고 아라 ㅋㅋㅋ


 왜일까요?거의 모든 사람들이 집의 냉장고 얼음보다 맛있다고 말합니다


 왜냐하면 집 얼음과 제빙과정이 다르기때문입니다

 우리 집 냉장고 얼음은 빨리 어는 대신에 결정이 커서 녹기 쉽습니다. 
제빙 공장의 얼음은 어떨까요? 제빙 공장에서는 0도에서 물을 얼리기 시작해서 영하 10도까지 온도를 낮추는 데 거의 48시간이 걸립니다 낮은 온도에서 천천히 얼려지기에 투명하고 단단해진 얼음이라 결정이 커서 잘 녹지 않아 더 맛있는거 같아요


지금 우리에게 필요한 건?

격렬한 운동을 한 뒤 친구들과 마시는 음료수 한잔은 꿀맛이죠!!
하지만 미내랄 위터, 이온음료, 물, 비타민 음료 무엇이 더 좋을까요?? 


격렬한 운동 후에는 이온 음료, 피곤할 때는 비타민 워터 , 평소에는 미네랄워터나 물 !!

울 아들 이제 당당하게 운동후에 이온음료 먹겠는데요 ㅎㅎㅎ


캔 우유나 팩 콜라는 왜 없지?



캔 우유는 왜 없을까요? 

그 이유는  온도 때문이에요 
우유는 쉽게 상하니까 반드시 냉장 상태로 유통해야 해요 그런데 캔은 알류미늄으로 만들어져서 열전도율이 높아 잠깐만 냉장고 밖에 둬도 미지근해져서 상할 수 있어요

콜라를 유통할 때 가장 중요한건 탄사의 압력을 버텨 내는 힘!!

캔은 그 압력을 버틸 만큼 충분한 힘이 있어요. 하지만 종이는 그렇지 않아서 콜라는 캔에 보관해서 유통하는 거랍니다.

우리 아이들이 좋아하는 편의점 속에 이렇게 만은 과학이 숨어 있다니!! 
정말 신기하네요
과학은 알면 알수록 신기하고 재미나다 ~~

-출판사로부터 도서를 무상제공받아 작성한 후기입니다-