착! 붙는 여행 일본어 - 버킷리스트30 꿈꾸는 대로 떠나라
박나리.미카미 마사히로 지음 / 시사일본어사 / 2019년 6월
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일본 여행을 목전에 두고 익숙하지 않은 여행에 대한 걱정을 덜어주는 필수적인 정보와 바로 사용하는 실제적인 일본어가 정말 큰 도움 될 것 같네요.

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자이로의 핑거스타일 기타 연주곡집
안중재 지음 / 삼호ETM / 2019년 6월
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대세인 핑거스타일의 기교와 다양한 분야의 곡 연주의 폭 넓음이 매력적인데, 유튜브를 통해 듣던 멋진 곡들 연주해 볼 수 있는 좋은 기회네요.

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다 된다 에어프라이어 최강 레시피 - 집밥, 반찬, 홈파티 요리, 이유식, 간식
노선미 지음 / 황금부엉이 / 2019년 5월
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여러가지 요리를 간편하게 할 수있고 기름기를 뺀 건강한 요리와 청소관리의 수월함에 반해서 구매한 에어프라이이이지만, 실제 활용은 잘 못하고 있습니다.

일반요리의 요리법과는 차이가 나는 온도와 시간이 중요하기 때문입니다.

기본 반찬, 한 끼 밥상, 홈파티 요리, 주전부리, 이유식까지 무려 136가지의 레시피가 담긴 레시피가 제일 많은 책입니다.

<다 된다 에어프라이어 최강 레시피>의 제목처럼 기존의 일반적인 요리를 에어프라이어에 맞게끔 탄생한 레시피북으로 정말 든든합니다.

재료 변화를 주어 새로움으로 만들어내는 방법도 실여있고, 특히 매 요리를 빛나게 하는 요리팁들이 정말 쏠쏠하네요.

요리이름별, 재료별 레시피 색인이 있어서 가지고 있는 재료만으로도 충분히 훌륭한 음식을 만들 수 있네요.

무궁무진한 활용이 가능한 에어프라이어 만능 레시피북입니다.


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365일 에어프라이어 레시피 - 에어프라이어로 다 된다
장연정 지음 / 리스컴 / 2019년 5월
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간편함과 기름기 없는 요리, 편리한 뒷처리로 구매한 에어프라이어기.

나름 노하우도 쌓였지만, 실패도 많은 만큼 에어프라이어기를 자주 사용은 하지만, 하는 요리는 언제나 비슷합니다.

맛있고 건강하고 만들기 쉬운 93가지 에어프라이어 레시피가 총 93가지!

기존의 에어프라이어 레시피북과는 차별화되는 메뉴들이 6개의 카테고리로 나누어져 간편요리20, 간식별식13, 혼밥13, 술안주16, 홈파티15, 디저트&브레드11 레시피들이 수록되어 있습니다.

레시피에 에어프라이어에 맞춤으로 계량과 함께 중요한 에어프라이어 요리의 핵심인 온도와 시간이 담겨 있습니다.

가장 먼저 눈에 들어온 과일칩, 채소칩!

과일 건조기에 관심이 갔지만, 자주 사용할 것 같지 않아서 구매하지 않았었는데 에어프라이어로 할 생각은 못했었네요. 정말 도움이 되는 활용법이네요. 군고구마와 치킨너겟 만큼이나 앞으로 많이 사용하게 될 것 같습니다.

집에 언제나 구비되어 있어서 간편하게 만들 수 있는 건강한 간식인 에그브레드, 애플파이가 제일 마음에 듭니다.

그리고 지금까지 처음 함께 있던 요리팬과 그릴을 주로 사용했었는데, 책을 보면서 종이 포일을 넉넉히 구매 해야겠다고 생각하게 되었네요.

깔끔함이 매력인 에어프라이어 요리가 더욱 완벽해 질거라 생각되네요.

기존의 데우기, 굽기 정도의 활용에서 진짜 제대로 된 200% 에어프라이어 활용으로 변모될 것 같습니다.


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한입에 베지누들 - 한 달 -5kg! 맛있는 채소 다이어트 ㅣ 한입에 레시피 시리즈 9
무라야마 유키코 지음, 용동희 옮김 / 수작걸다 / 2019년 4월
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라면 국수 스파게티 등 면을 워낙 좋아하는 편인데, 요즘은 먹으면 속이 조금 불편하게 느껴지네요.

날씨가 더워지면서 요즘은 냉면이 별미더군요.

매번 다이어트를 생각하지만, 좋아하는 면을 끊기는 힘들고 난감.

베지누들을 이번에 책을 통해 알게 되었는데, 야채를 면으로 이용한 파스타 요리! 정말 솔깃하네요.


누들의 요리법도 서양식, 일본식, 중화&에스닉식, 그리고 베지누들 반찬의 카테고리로 크게 나뉘어 있네요.

카테고리별로 10여 개의 레시피가 있는데, 재료는 거의 같지만 나라별 요리레시피가 차이가 꽤 나네요.

특히 베지누들 반찬 카테고리가 제일 마음에 들네요.

가끔 특식으로 먹는 면요리가 아닌, 평소에도 손쉽게 식탁에 올릴 수 있는 매력적인 것들이라 좋네요.

당근&망고샐러드, 대파부침개, 알록달록유부초밥이 자주 해먹을 것 같네요.

채소를 이용한 몸에 좋은 베지누들요리로 건강관리도 하면서 맛있는 식사!

정말 이상적인 레시피 득템이네요.


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