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이상한 나라의 앨리스 레시피
존 피셔 지음, 이승민 옮김, 존 테니얼 그림 / 정은문고 / 2015년 12월
평점 :
수퍼에서 살 수 있는 식재료로 나도 마법의 음식을 만들 수 있을까?
행복한 상상은 언제나 즐겁다!
이 책은 <이상한 나라의 앨리스>와 <겨울 나라의 앨리스>에 나오는 상상의 음식들을 직접 만들 수 있도록 음식이 등장하는 에피소드와 함께 구체적인 레시피를 소개하고 있다.
하나만 적어보면,
<내일의 잼 jam to-morrow>
1. 자두를 반으로 잘라 씨와 줄기를 제거한다.
2. 냄비에 과일, 설탕, 소금을 담고 물을 조금 붓는다. 물은 1파운드당 1/4파인트를 넘지 않아야 하며, 실제로 그보다 적게 넣는다.
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마지막으로 잠시 식혔다가 물기를 제거한 따뜻한 병에 담아 마밀레이드인 양 보관한다. 무지 헷갈리도록!
이 요리들은 약간의 재료들, 정성, 그리고 나만의 상상력만 있으면 충분히 만들 수 있을 것 같다.
책은 디자인도 예쁘고, 번역도 아주 깔끔하다.