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모두의 선생 김은경 샌드위치 ㅣ 모두의 선생 시리즈 6
김은경 지음 / 삼성출판사 / 2015년 7월
평점 :
절판
1:1 클래스로 펼쳐지는 최고의 요리사, 의사, 트레이너의 수업이 담긴 삼성출판사의 생활책 시리즈중 샌드위치편입니다
급히 먹고 한끼를 떼우다는 느낌의 샌드위치가 아닌 영양소는 물론 식감과 함께 여유로운 식사로써 손색이 없는 다양한 샌드위치를 배울수 있는 책인데요
저자의 1:1 요리수업을 그대로 옮긴듯 친절하고 상세한 설명과 사진이 초보자도 금방 따라할수 있도록 용기를 줍니다
빵을 선택하는 방법부터 재료별 특징과 깔끔하게 자르는 요령까지 요리초보가 궁금해하고 힘들어하지 않을수 있도록 알려주고 있구요
주변에서 구하기 쉬운 재료와 간단한 조리법, 재료의 맛을 살려주는 비법까지 다양하답니다
자주 보아오던 샌드위치는 물론 이런것도 샌드위치가 될수 있구나 싶은것까지 제과점이 부럽지 않을 샌드위치로 솜씨자랑해보면 어떨까요?